Wursten und Hausschlachten

Auch dieses Jahr bieten wir wieder unsere beliebten Kurse zum Hausschlachten und Wursten an. Die Saison geht traditionell im Oktober wieder los. Aufgrund der unterschiedlichen Interessen haben wir zwei verschiedene Kurse konzipiert: Einen in der Woche als Kurs zum Reinschnuppern und einen deutlich umfangreicheren an einem Samstag. Aufgrund der baulichen Gegebenheiten ist die Teilnehmerzahl auf sechs Personen begrenzt, Begleitpersonen sind nicht möglich. Die Kurse finden in der Versuchsküche in der Blumenstraße 2 statt, also nicht direkt in der Kochschule, sondern im Büro-Haus. Sollten Sie sich zu sechst zusammenfinden und einen eigenen Termin buchen wollen, dann sprechen Sie mich an.
Jeder Teilnehmer erhält ein umfangreiches Rezeptheft mit Reifefahrplan für die Mettwurst. Weiterhin sind alle Getränke bei der Veranstaltung inbegriffen. Einen genauen Ablaufplan und Informationen zur Anreise und Parksituation erhalten Sie bei der Bestätigung der Buchung.

Kursus Wurst Selbermachen

Kursus Hausschlachten

Auf unserem Kanal tut sich was: wieder sind zwei Filme dazugekommen und einen Kanaltrailer haben wir jetzt auch!
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