Lagerfeuer-Spieß mit gebogenen Zinken

Lieferung im Doppelpack, also zwei Spieße

Der Lagerfeuer-Spieß ist die hervorragende Ergänzung für das Grillen am offenen Feuer oder über heißen Kohlen. Mit dem praktischen Spieß lassen sich Würstchen, Gemüse, Stockbrot und Marshmallows schnell und einfach in gemütlicher Runde über dem Feuer braten. Mit seinen beiden vollständig nach hinten umgebogenen Zinken ist der Lagerfeuer-Spieß besonders gut für das Grillen mit Kindern geeignet, denn das aufgesteckte Grillgut kann nicht abrutschen oder herunterfallen. Der Lagerfeuer-Spieß ist in der Länge verstellbar, wodurch immer ein angemessener Abstand zum heißen Feuer gegeben ist. Der Spieß besteht aus rostfreiem, leicht zu reinigenden Edelstahl, der Griff ist aus hochwertigem Buchenholz gefertigt und liegt dank der eingearbeiteten feinen Rillen angenehm und sicher in der Hand. Eine Bohrung am Griff-Ende ermöglicht ein platzsparendes Anhängen des Spießes.

Technische Daten
Material: Edelstahl, Buchenholz
Länge maximal ausgezogen:
B x H x T (in cm): 8 x 2 x 91
B x H x T mit Verpackung (in cm): 16 x 3 x 70,5
Gewicht (in g): 215
Gewicht mit Verpackung (in g): 554

Lieferumfang
2 x Lagerfeuer-Spieße

Lagerfeuer-Spieß mit gebogenen Zinken

24,99 €

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Kohlenzange

Mit dieser Kohlenzange können Sie die heißen Kohlen auf dem Deckel des Dutch-Oven bewegen und gefahrlos anfassen. Sie können natürlich auch das Grillfleisch direkt damit bewegen, auch das geht sehr gut. Auf jeden Fall gehört eine solche Zange zu den ersten Anschaffungen, die Sie brauchen, wenn Sie mit dem Kochen am Lagerfeuer beginnen.
30 cm lang, rostfreier Edelstahl, Federmechanismus.

Kohlenzange

19,99 €

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Asado-Spießset

Asado-Spießset mit Buch und Salz
Grillen wie die Gauchos ist gerade richtig im Trend. Was liegt da näher, als es zu Ostern einmal selber auszuprobieren? Wir haben dafür extra ein Grillset zusammengestellt, das keine Wünsche offenläßt. Selbstverständlich sind auch alle Artikel einzeln bestellbar.
Zuerst das Buch von Tramontina: Spießgrillen, dort sind alle wichtigen Hinweise zur richtigen Benutzung verständlich erklärt. Dazu einen einfachen, breiten Spieß und einen Doppelspieß für Würstchen oder empfindliche Dinge. Weiterhin eine Packung Salz, das etwas grober ist als normales Tafelsalz und wie es in Brasilien benutzt wird, um das hochwertige Fleisch zu salzen. Man kann es hervorragend mit den Fingern portionieren, es ist geschmacklich besser als Tafelsalz mit chemischen Zusätzen und natürlich gesünder.
Grillen Sie auf dem offenen Feuer – oder auf dem Grill – leckeres Picanha, Roastbeef, Schweinerücken mit Parmesankruste oder Lammkeule, Hühnchen oder Fisch. Auch Russenspieße oder Ente vom Spieß. Die Süßschnäbel freuen sich über gegrillte Ananas oder Bratäpfel, die Vegetarier über gegrilltes Gemüse. Mit den Spießen können Sie für jeden etwas zaubern. Die Spieße haben eine Gesamtlänge mit Griff von 75 cm, nur das Metallteil ist 60 cm lang. 
Das interessanteste ist der Preis: Statt 61,98 Euro für die einzelnen Teile berechnen wir im Set nur 55,99 Euro, das Salz ist quasi umsonst.

55,99 €

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Pfannenknecht

Pfannenknecht: damit stellen Sie Pfannen und Töpfe aufs Feuer
Kochen auf dem offenen Feuer war noch nie so einfach und komfortabel wie mit unserem neuen Pfannenknecht. So können Sie Töpfe und Pfannen sicher über dem Lagerfeuer abstellen und darauf kochen. Den Pfannenknecht können Sie einfach zusammenklappen, so macht er sich im Gepäck klein und Sie können ihn bequem mitführen

Pfannenknecht

24,99 €

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Asado Spieß doppelt

Grillspieß doppelt
die Spieße bestehen aus soliden Holzgriffen mit einer Metallzwinge. Der einfache Spieß ist mit seiner Breite von 20mm leicht V-förmig gebogen, was ihm einerseits stabilität verleiht, andererseits dafür sorgt, daß das Grillgut sich nicht mitdreht. Der Doppelspieß ist für empfindlichere Sachen wie Shrimps oder Fisch und besonders gut für Würstchen geeignet.

Spieß doppelt

24,00 €

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Asado Spieß einfach

Grillspieß einfach
die Spieße bestehen aus soliden Holzgriffen mit einer Metallzwinge. Der einfache Spieß ist mit seiner Breite von 20mm leicht V-förmig gebogen, was ihm einerseits stabilität verleiht, andererseits dafür sorgt, daß das Grillgut sich nicht mitdreht. Der Doppelspieß ist für empfindlichere Sachen wie Shrimps oder Fisch und besonders gut für Würstchen geeignet.

Spieß einfach

12,00 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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Luisenhaller Tiefensalz aus Natursole 1kg

Salz, wie wir es aus dem Salzstreuer kennen, ist eigentlich eine einzige chemische Substanz und mit weiteren chemischen Substanzen rieselfähig gemacht und mit Jod angereichert. Dabei war und ist Salz ein Lebensmittel. Und als solches enthält es Spurenelemente und andere Stoffe, die wesentlich zum Geschmack beitragen. Bei uns ganz in der Nähe – bei Göttingen – gibt es die letzte Pfannensiede in Deutschland, und die produziert wie vor 100 Jahren in der offenen Siedepfanne ein Salz aus Natursole, das wirklich noch den Namen Lebensmittel verdient.

Tiefensalz

5,99 €

5,99 € / kg
  • 1 kg
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Stapelrost"groß"

Der große Stapelrost aus Gußeisen für den Feuertopf ab Größe ft12 ermöglicht es Dir, das Gargut aus dem Sud im Topf zu halten. Der große Stapelrost kann – dank der idealen Materialeigenschaften des Gußeisens und der drei Standfüße – auch zum direkten Grillen in der Glut oder zum Smoken im Feuertopf eingesetzt werden.

Stapelrost"groß"

32,99 €

  • 2 kg
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Räucherset für den Dutch Oven

Fisch und Fleisch im Dutch Oven heiß räuchern
Fisch und Fleisch kann man im Dutch-Oven nicht nur kochen, sondern auch heiß räuchern. Dazu eignet sich besonders fetter Fisch wie Lachs oder Makrelen, aber auch Forellen. Der Fisch wird in Filets getrennt, damit er den Rauch besser annehmen kann. Legen Sie die Filets in einer Aluschale auf einen Einsatz, damit er keinen Kontakt zum Topfboden hat. Unten in den Topf geben Sie eine dünne Schicht Räucherspäne – für einen 12“-Dutch Oven oder FT 9 etwa eine halbe Tasse. Der Fisch wird gesalzen und gepfeffert und in dem Dutch-Oven plaziert. Heizen Sie mit so viel Kohle, wie unter den Topf passen, und schließen Sie den Deckel. Oberhitze benötigen Sie nicht. Nach 30 bis 60 Minuten  – je nach Dicke des Fisches – sollte der Räuchervorgang abgeschlossen sein.  

In den Bildern oben in der Produktvorschau sehen Sie den Ablauf beim Räuchern. Verkauf ohne Topf und Fisch!

Dieses Set reicht für etwa fünf Anwendungen!

1 Stapelrost
5 Einweg-Aluschalen
500 g Buchen-Räuchermehl (Preis pro kg 9,98 €)
Rezepte für Fisch und Pastrami

Räucherset für den Dutch Oven

35,99 €

  • verfügbar
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Profi Deckelheber

Der Petromax- Profi Deckelheber macht das Anheben und Aufsetzten der heißen Deckel von Feuertopf, Kastenform und Co. einfach und sicher.
Die zwei hölzernen Griffe liegen gut in der Hand des Hobby- oder Profikochs, so daß das Anheben sowie Verschließen eines gußeisernen Deckels mühelos gelingt. Mit einer Länge von 35 cm garantiert der Profi-Deckelheber aus beschichtetem Stahl einen optimalen Abstand zum heißen Deckel. Zudem bietet er durch den ausgeklügelten Klemmmechanismus stets sicheren und komfortablen Halt.

Profi Deckelheber

24,99 €

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  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Deckelheber

Der Deckelheber ist ein unverzichtbares Utensil für den echten Dutch-Oven-Chefkoch. Damit können Sie den heißen Deckel sicher und einfach anheben oder wegstellen, ohne daß Kohle ins Essen fällt. Er paßt für alle Dutch-Oven und Sie brauchen nur einen, auch wenn Sie mehrere Dutch-Oven besitzen.

Deckelheber

15,99 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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Feuerfeste Handschuhe

Hitzebeständige Hanschuhe

24,90 €

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  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Kesselhaken

Mit diesem schmiedeeisernen Kesselhaken können Sie die Höhe der Töpfe über dem Feuer wesentlich einfacher regulieren als mit einer Kette und einem Haken. Der Haken hat einen stabilen Griff, den Sie in die verschiedenen Schlitze einhängen können. Dabei haben Sie das volle Gewicht des Kessels in einer Hand. Das Verändern der Höhe ist damit eine ganz einfache und vor allem sichere Sache.

Kesselhaken

49,90 €

  • 1,5 kg
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Stapelrost aus Gußeisen

Der Stapelrost sorgt dank des hochwertigen Materials für eine erstklassige Hitzeverteilung und macht Backen, Dünsten und Dampfgaren in den Feuertöpfen ft6 und größer auf mehreren Ebenen möglich - und das ganz ohne Anbrennen. Verantwortlich dafür sind die drei Füße, die mit einer Länge von 4,3 cm den idealen Abstand zum Topfboden schaffen. Aufgrund des sog. seasoned finish kann der Stapelrost sofort verwendet werden.

Stapelrost

24,99 €

  • 1,1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1