Pfannen und Zubehör

Eine TOP Bratpfanne mit wenig Gewicht im Vergleich zur gußeisernen Variante. Und wenn es etwas strapaziöser zugeht, nimmt diese Bratpfanne nichts übel. Sie ist aus einfachem Stahl geschmiedet und mit einem ebenfalls geschmiedeten Hakenstiel versehen. Diese Pfannen sind in fast allen Profiküchen zuhause, besonders wegen der guten Brateigenschaften, Ihrer exellenten Wärmeleitfähigkeit und der perfekten Oberflächenstruktur.Und zu dem Preis können Sie diese ruhig auf der Jagdhütte lassen, denn Sie können sich die eine oder andere mehr leisten.
Maße:
Durchmesser oben 20 cm
Materialstärke 2,5

Eine TOP Bratpfanne mit wenig Gewicht im Vergleich zur gußeisernen Variante. Und wenn es etwas strapaziöser zugeht, nimmt diese Bratpfanne nichts übel. Sie ist aus einfachem Stahl geschmiedet und mit einem ebenfalls geschmiedeten Hakenstiel versehen. Diese Pfannen sind in fast allen Profiküchen zuhause, besonders wegen der guten Brateigenschaften und Ihrer exellenten Wärmeleitfähigkeit. Und zu dem Preis können Sie diese ruhig auf der Jagdhütte lassen, denn Sie können sich die eine oder andere mehr leisten.

Maße:
Durchmesser oben 28 cm
Länge des Hakenstiels: 26 cm
Materialstärke 2,5 mm

Eine TOP Bratpfanne mit wenig Gewicht im Vergleich zur gußeisernen Variante. Und wenn es etwas strapaziöser zugeht, nimmt diese Bratpfanne nichts übel. Sie ist aus einfachem Stahl geschmiedet und mit einem ebenfalls geschmiedeten Hakenstiel versehen. Diese Pfannen sind in fast allen Profiküchen zuhause, besonders wegen der guten Brateigenschaften und Ihrer exellenten Wärmeleitfähigkeit. Und zu dem Preis können Sie diese ruhig auf der Jagdhütte lassen, denn Sie können sich die eine oder andere mehr leisten.
Maße:
Durchmesser oben 36 cm
Länge des Hakenstiels: 26 cm
Materialstärke 2,5

Die Petromax Feuerpfanne aus hochwertigem Gußeisen ist für Mahlzeiten über dem offenen Feuer und in der heimischen Küche unentbehrlich. Weil gußeiserne Pfannen extrem langlebig sind, kommen sie auch bei Kochprofis zum Einsatz. Einmal ausprobiert, möchte man auf die Feuerpfanne und ihre zahlreichen Vorteile nicht mehr verzichten.

Das beste Material: Gußeisen
Das hochwertige Gußeisen mit seiner hervorragenden Wärmeverteilung ist dank der vorbehandelten Oberfläche (seasoned finish) sofort einsatzbereit und leicht zu pflegen. Die langlebige und robuste Pfanne besitzt einen natürlichen Antihafteffekt, der sich bei jedem Bratvorgang verbesserst, da sich eine Patina bildet. Gußeisen ist außerdem ein guter Wärmespeicher, weshalb Gerichte auch direkt in der Pfanne serviert werden können.

Die Feuerpfanne fp25 hat einen Pfannenstiel und einen gegenüberliegenden Henkel, so daß sie sich sicher tragen und auch aufhängen läßt. Ob Hausmannskost oder Haute Cuisine, leckere Bratkartoffeln oder das perfekte Steak: Die Feuerpfanne mit Stiel und Henkel ist in fünf Größen erhältlich und eignet sich somit für Gerichte und Portionen jeder Größe.

Das beste Material: Gußeisen
Das hochwertige Gußeisen mit seiner hervorragenden Wärmeverteilung ist dank der vorbehandelten Oberfläche (seasoned finish) sofort einsatzbereit und leicht zu pflegen. Die langlebige und robuste Pfanne besitzt einen natürlichen Antihafteffekt, der sich bei jedem Bratvorgang verbesserst, da sich eine Patina bildet. Gußeisen ist außerdem ein guter Wärmespeicher, weshalb Gerichte auch direkt in der Pfanne serviert werden können

Petromax-Gußeisenpfanne
Um Steaks, Fisch oder Gemüse auf dem Lagerfeuer oder dem Herd richtig scharf anbraten zu können, braucht die Pfanne genug Masse. Die bringt eine Gußeisenpfanne automatisch mit. Wenn diese bis zu knapp sechs Kilogramm Eisen erst einmal richtig heiß sind, dann kann selbst das größte Steak die Temperatur nicht so aus der Pfanne ziehen, daß das Fleisch anfängt zu köcheln anstatt zu bräunen.
Es gibt Ausführungen mit Stiel und mit Henkeln, wobei sich der Stiel besser auf dem Herd greifen läßt und die Pfannen mit Henkeln besser in einen Kugelgrill passen. Weiterhin besitzen die Pfannen an jeder Seite eine Ausgießernase, um Fett oder Soße gezielt auszugießen.

Petromax-Gußeisenpfanne 30 cm, mit Stielgriff und Gegengriff oder mit 2 Henkeln erhältlich

Petromax-Gußeisenpfanne
Um Steaks, Fisch oder Gemüse auf dem Lagerfeuer oder dem Herd richtig scharf anbraten zu können, braucht die Pfanne genug Masse. Die bringt eine Gußeisenpfanne automatisch mit. Wenn diese bis zu knapp sechs Kilogramm Eisen erst einmal richtig heiß sind, dann kann selbst das größte Steak die Temperatur nicht so aus der Pfanne ziehen, daß das Fleisch anfängt zu köcheln anstatt zu bräunen.
Es gibt Ausführungen mit Stiel und mit Henkeln, wobei sich der Stiel besser auf dem Herd greifen läßt und die Pfannen mit Henkeln besser in einen Kugelgrill passen. Weiterhin besitzen die Pfannen an jeder Seite eine Ausgießernase, um Fett oder Soße gezielt auszugießen.

Petromax-Gußeisenpfanne 35 cm, mit Stielgriff und Gegengriff oder mit 2 Henkeln erhältlich

Petromax-Gußeisenpfanne
Um Steaks, Fisch oder Gemüse auf dem Lagerfeuer oder dem Herd richtig scharf anbraten zu können, braucht die Pfanne genug Masse. Die bringt eine Gußeisenpfanne automatisch mit. Wenn diese bis zu knapp sechs Kilogramm Eisen erst einmal richtig heiß sind, dann kann selbst das größte Steak die Temperatur nicht so aus der Pfanne ziehen, daß das Fleisch anfängt zu köcheln anstatt zu bräunen.
Es gibt Ausführungen mit Stiel und mit Henkeln, wobei sich der Stiel besser auf dem Herd greifen läßt und die Pfannen mit Henkeln besser in einen Kugelgrill passen. Weiterhin besitzen die Pfannen an jeder Seite eine Ausgießernase, um Fett oder Soße gezielt auszugießen.

Petromax-Gußeisenpfanne 40 cm, mit zwei Henkeln oder mit Steil erhältlich