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Draußen Backen

Artikelnummer: 99-937

Das Petromax Outdoor-Backbuch

Sofort lieferbar

Ausgezeichnet mit dem Kochbuch-Oskar, dem "Gourmand World Cookbook Award" in der Katagorie BBQ als bestes deutsches Buch

Draußen Backen

Das Petromax Outdoor-Backbuch

In der freien Natur über offenem Feuer oder der lodernden Glut zu backen, übt eine ganz eigene Faszination aus. Verbunden mit einer guten Prise Abenteuer und Ursprünglichkeit geht es dabei um mehr als die reine Nahrungszubereitung. Outdoor-Profi Carsten Bothe präsentiert gemeinsam mit der innovativen Traditionsfirma Petromax über 70 abwechslungsreiche Rezepte rund um Brot, Aufläufe, Pasteten, Pizza oder Gebäck und zaubert in Kastenform, Feuertopf, Waffel- und Sandwicheisen oder auf Feuerspießen herrliche Leckereien ganz ohne Backofen. In diesem Buch finden Sie zahlreiche Anregungen und Rezepte, aber auch praxiserprobte Tips und Wissenswertes rund um den Umgang mit Gußeisen, Feuerstellen und Co., die die Outdoor-Küche in großer Bandbreite bereichern - sich aber selbstverständlich auch für die heimische Terrasse eignen.
144 Seiten, 203 x 254 mm, Softcover,

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